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RH2 수분 활성도 측정기
humimeter RH2 water activity meter
데이터 로그 기능이있는 식품의 수분 활성도 (aw value)를 측정하기위한 휴대용 실험실 기기.
버터, 과일 믹스, 향신료, 과립, 버섯, 자일리톨, 밀가루, 비스킷 또는 소시지와 같은 재료는 물론 수분 활성도 값을 확인해야하는 기타 모든 식품 유형을 측정하는 데 적합합니다.
또한, 습도계 RH2는 플라스틱 과립과 같은 특수 재료를 측정하거나 기후 및 환경 응용 분야에 적합합니다.
주스 (시럽), 식초와 같은 산성 식품 또는 알코올 함유 식품 및 음료에는 적합하지 않습니다.
특장점:
- 상대 습도, 절대 습도, 이슬점, 평형 수분 함량, aw- 값
- 길고 안정적인 습도 센서
- 휴대용 수분 측정기에 간편한 데이터 저장
- PC 및 프린터 분석 가능
- 품질에 대한 최적의 문서화
Specifications
- 수분 활성도
- 0.03 ~ 0.98 측정 범위
- 분해능
- 0.001 aw
- 보정
- 0.10 ~ 0.80 +/- 0.01 수분 활성도
0.00 ~ 0.10 및 0.80 ~ 0.98 +/- 0.04 aw (25 ° C에서)
- 온도 범위
- 0 ~ + 50 ° C, 교정 +/- 0.5 ° C (25 ° C에서)
- 상대 습도 측정 범위
- 0 ~ 100 % rh, 분해능 : 0.1 % rh
- 이슬점
- -55 ° C ~ + 60 ° C, 분해능 0.1 ° C, -67 ° F ~ 140 ° F
- 절대 습도
- 0 ~ 130g / m³, 분해능 0.1g / m³
- 평형 수분 함량
- 2 % ~ 30 %, 분해능 0.1 %
- 화면평형 수분 함량
- 합성 과립 분해능 0.01 %
- 평형 수분 함량 계산
- 사용자 프로그래밍 가능 특성 곡선
- 데이터로거
- 측정 포인트 보고서와 함께 최대 10,000 개의 로그에 대한 자동 데이터 로그
- 메뉴 언어
- 영어, 독일어, 이탈리아어, 프랑스어, 스페인어, 러시아어
- 공급 범위
- 고무 보호 커버 및 배터리가있는 휴미 미터 RH2
- 옵션
- LogMemorizer 측정 데이터 기록 및 USB 플래시 드라이브의 분석 소프트웨어가 포함 된 습도계 USB 데이터 인터페이스 모듈 PC 및 프린터 용 USB 케이블
Overview
식품의 수분 활성도 / 장치 취급
제품, 특히 식품의 수분 활성도는 재료에서 결합되지 않은 물의 양을 나타냅니다. aw 값이라고도하는이 품질 계수는 재료의 수증기 압력, 현재 온도 및 주변의 수증기 압력에 따라 달라집니다.
습도계 RH2 수분 활성도 측정기로 수분 활성도를 빠르고 쉽게 측정 할 수 있습니다. 또한 수분 활성도 측정 챔버의 시료량이 많기 때문에 단시간에 더 많은 양을 측정 할 수 있습니다. 이렇게하면 더 많은 수의 무작위 샘플을 사용할 수 있습니다.
간단한 취급은 비용을 절감하고 식품의 수분활성도 측정하는 오류없는 측정을 보장합니다. 물 측정 챔버의 활동에 재료를 채우고 닫으십시오.
적절한 컨디셔닝 시간 (챔버의 일정한 기후에 도달 할 때까지의 시간 = 수분 평형) 후에 습도계 RH2 수분 활성도 측정기의 디스플레이에서 수분 활성도를 직접 읽을 수 있습니다.
수분 평형에 도달 할 때까지의 시간은 측정 할 재료와 온도에 따라 크게 달라집니다. 콘플레이크와 같은 흡습성 물질은 전체 옥수수 곡물보다 훨씬 짧은 시간에 동화됩니다. 이러한 맥락에서 샘플은 측정 기기 resp와 동일한 온도를 갖는 것이 중요합니다. 측정 챔버 – 높은 온도 차이로 인해 컨디셔닝 시간이 길어집니다.
소재에 따른 컨디셔닝 시간은 물리적 현상이며 인위적으로 단축 할 수 없습니다.
일반적으로 컨디셔닝 시간은 5 분에서 약 1 시간입니다.
수분 평형은 표시된 측정 값이 몇 분 동안 더 이상 변하지 않을 때 달성됩니다 (예 : 10 분, 0.002 aw 미만으로 변함).
