당도/굴절/농도 > PAL-UDON&SOBA 우동 소바 농도 측정기
PAL-UDON&SOBA 우동 소바 농도 측정기
UDON&SOBA-soup Brix-Salt Meter
우동, 소바의 브릭스 염분농도 측정기
우동과 메밀국수의 육수의 농도에 따라 깊은 맛을 냅니다. 이 측정를 사용하면 단일 장치로 단 3초 만에 이러한 맛을 관리할 수 있습니다.
레시피 개발과 매장 관리에 필수적일 뿐만 아니라 신체 조건에 따라 미각에 대한 인식이 달라질 수 있기 때문에 가치가 있습니다.
또한 천연 유래 성분에서 자연적으로 발생하는 농도 및 염분 함량의 미묘한 변화를 쉽게 감지할 수 있습니다.
우동과 메밀국수의 육수의 농도에 따라 깊은 맛을 냅니다. 이 측정를 사용하면 단일 장치로 단 3초 만에 이러한 맛을 관리할 수 있습니다.
레시피 개발과 매장 관리에 필수적일 뿐만 아니라 신체 조건에 따라 미각에 대한 인식이 달라질 수 있기 때문에 가치가 있습니다.
또한 천연 유래 성분에서 자연적으로 발생하는 농도 및 염분 함량의 미묘한 변화를 쉽게 감지할 수 있습니다.
Specifications
- 모델
- PAL-UDON&SOBA 마이스터
- Cat.No.
- 4945
- 측정범위
- Brix : 0.0 - 25.00%
염 농도 : 0.00 - 15.00%
- 분해능
- 모드 HH
Brix : 0.1%
염 농도 : 0.1%
모드 TT
Brix : 0.01%
염 농도 : 0.01%
- 정밀
- 모드 HH
Brix : ±0.2%
표시 값 : ±0.1% (염 농도 0.0 - 2.8%)
상대 정밀도 : ±5% (염 농도 2.9 - 9.9%)
상대 정밀도 : ±10% (염 농도 10.0 - 15.0%)
ModeTT
Brix : ±0.10%
표시 값 : ±0.05% (염 농도 0.00 - 0.99%)
상대 정밀도 : ±5% (염 농도 1.00 - 9.99%)
상대 정밀도 : ±10% (염 농도 10.00 - 15.00%)
- 시료 부피
- 2-3방울
- 측정 시간
- ModeHH : 약 3초
ModeTT : 약 8초
- 전원 공급 장치
- AAA 배터리 2× 개
- 국제 보호 등급
- IP65 방수
- 치수 & 무게
- 5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g(본체만)
Overview
